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2017.12.24 01:09

태국의 뼈없는 순살 닭발 제조 공장

창조룡
조회 수 901 추천 0 댓글 8
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https://coconuts.co/bangkok/news/dirty-delicacy-thai-workers-caught-video-processing-chicken-feet-teeth-video/


태국의 소비자 고발 TV 프로그램에서 뼈없는 순살 닭고기를 제조하는 공장을 취재했다.


취재 결과, 작업원들이 생 닭발의 뼈를 입으로 발라내는 장면을 포착.



문제는 이 공장이 있는 지역에서 이런 방식으로 뼈를 골라낸 게 하루 이틀이 아니라 것. 적어도 십수년 단위는 해온 기록이 남아 있다. 이런 짓을 하는 이유는 기계를 통해 발골하는 것보다 싸게 먹히기 때문이라고. 이걸 고발한 방송은 특별한 브랜드가 붙지 않은 태국산 순살 닭고기 + 가격이 지나치게 싼 경우, 태국 아저씨, 아주머니들이 입으로 우물 우물 했을 가능성이 있으니 주의하라는 경고를 남겼다.

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